お食事
Meal

ニセコの旬と北海道の美味を
ふんだんに使用した御料理や地酒などを
落ち着いた雰囲気の中で、
なごみのひとときをお召し上がりください。

レストラン カリネットRESTAURANT CULINET

朝は会場を囲む大きな窓一面からまばゆい光がそそぎ込み、
夜はシックに落ちついた雰囲気に生まれ変わるレストランカリネットでは、
ご夕食は、和洋ハーフビュッフェ料理を、
ご朝食は、和洋バイキングをご提供しております。

和洋折衷ハーフビュッフェ料理

季節のお造り、陶板料理、メイン料理(肉料理又は魚料理)のコースに、前菜や季節の料理、デザートなど好きなものを好きなだけお召し上がりいただけるハーフビュッフェを加えるスタイル。『選ぶ楽しさ』をプラスしたお客様だけのオリジナルメニューを心ゆくまでご堪能ください。

営業時間 17:30~21:00
(お席のご予約をいただいております。最終受付20:00)

※ビュッフェ料理は20:45までとなっております。
※予約状況によりセット料理をご提供する場合がございます。

和洋バイキング

地元食材をふんだんに使用した和洋バイキングをお楽しみください。焼きたてのパンや、スタッフおすすめのふわふわシフォンケーキ、大豆の香りがスーっと身体にめぐるオリジナル甘露豆富の他、種類豊富なビュッフェメニューをご提供しております。

営業時間 7:00~9:30 (自由席となっております)

※予約状況によりセット料理をご提供する場合がございます。

ラウンジ 久糲和(くれお)LOUNGE CREO

カウンターの前からは四季折々の色鮮やかな景色が映え、
和の落ち着きと洋の遊び心が調和する粋な空間です。
ランチと、ディナー共にお楽しみいただけます。

ご宿泊のお客様には朝のひとときに、コーヒーのサービスをしております。

和洋会席料理

ハイグレード客室をご利用のお客様限定にご提供しているご夕食メニューです。 一品一品心を込めてご提供するコーススタイルとなっております。 創業当時より変わらぬ人気の『クレームブリュレ』もご堪能いただけます。

営業時間 17:30~21:00
(お席のご予約をいただいております。最終受付19:30)

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ランチタイムメニュー

地域の食材を豊富に使用した蕎麦やお膳をお楽しみください。

●甘露蕎麦
918円
●甘露田舎御膳
1,458円
●甘露のパスタ ドフィネ風
1,080円
●ハーブ豚香草揚げ
1,296円

※金額=消費税込
営業時間 11:30~14:00

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ディナータイムメニュー


●白老牛のすきしゃぶ
3,780円
●ハーブ豚と野菜の蒸篭蒸し
2,214円
●海鮮の蒸篭蒸し
2,214円
●甘露豆富と野菜のすき煮
1,944円

※金額=消費税込
営業時間 17:30~21:00(LO 20:30)